O ganiômetro é um equipamento utilizado para medir o ângulo de contato entre dois materiais, geralmente em estudos de superfÃcies e de interações entre lÃquidos e sólidos. Sua principal função é quantificar a umidade, a adesão ou a umectação de uma superfÃcie, sendo muito utilizado em áreas como a fÃsica de materiais, biotecnologia, nanotecnologia e ciência de superfÃcies. O ângulo de contato obtido com o ganiômetro indica a interação entre o lÃquido e o sólido, sendo fundamental para determinar propriedades como a hidrofobicidade ou a hidrofilicidade de um material. Ele é amplamente empregado para testes de qualidade em revestimentos, análise de adesivos, estudos de tintas e cosméticos, além de ser uma ferramenta importante em pesquisas de engenharia de superfÃcies e desenvolvimento de novos materiais.